I FUSILLI " MEDITERRANEI" DI HERMANA 500 GR

- Tipo: Pasta secca di semola di grano duro.
- Descrizione: I fusilli sono una pasta originaria dell’Italia meridionale che presenta molte varianti. Appartiene anche alla tradizione della Basilicata, viene lavorata utilizzando un utensile apposito, un ferretto sottile di circa 30 cm – in origine si usavano fili di giunco - che modella la pasta e le conferisce la sua forma caratteristica come di un bucatino arricciato.

- Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.

- Allergeni: gli ingredienti usati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. Contiene allergeni: glutine, può contenere tracce di soia e senape. Si consiglia di leggere sempre attentamente l'etichetta.
- Imballaggio: confezione da 500g, 16 pz x cartone
- Termine minimo di conservazione: 2 anni dalla data di produzione
- Conservazione: temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto.
- Metodo di produzione: nello stabilimento si applicano i metodi di produzione tradizionale come le trafile in bronzo e l'essiccazione lenta e a bassa temperatura.
- Istruzioni d'uso: immergere a massima temperatura, ad ebollizione aggiungere il sale e versare  il prodotto in pentola, I tempi di cottura variano in base ai propri gusti, mediamente abbiamo bisogno per un prodotto al dente di un 15/18 minuti di cottura .Si consiglia di utilizzare per ogni 100gr di prodotto 1 litro di acqua.
- Come prepararli: si consiglia di prepararli con le classiche ricette con sughi al pomodoro, peperoni cruschi e mollica di pane fritta. Nel periodo di carnevale, precisamente nei giorni della Candelora ( martedì e giovedì grasso), vengono preparati con la radice di rafano.

- OGM: nel processo produttivo non si utilizzano ingredienti derivanti da OGM.