LE CORTECCE " I PARTICOLARI" DI HERMANA 500 GR
- Tipo: Pasta secca di semola di grano duro
- Descrizione: specialità di pasta dalla forma cava e un poco allungata. Si preparano premendo l'impasto su di una spianatoia che conferisce alla pasta dei piccoli solchi rendendola simile proprio ad una corteccia.
- Ingredienti: Semola di grano duro, acqua.
- Allergeni: gli ingredienti possono provocare reazioni in persone allergiche ed intolleranti. Contiene glutine, possibili tracce di soia e senape. Si consiglia di leggere sempre attentamente l'etichetta.
- Imballaggio: confezione da 500 g, 16 pz x cartone
- Termine minimo di conservazione: 2 anni dalla data di produzione
- Conservazione: temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto.
- Metodo di produzione: nello stabilimento si applicano i metodi di produzione tradizionale come le trafile in bronzo e l'essiccazione lenta naturale.
- Istruzioni d'uso: immergere a massima temperatura, ad ebollizione aggiungere il sale e versare il prodotto in pentola, I tempi di cottura variano in base ai propri gusti, mediamente abbiamo bisogno per un prodotto al dente di un 15/18 minuti di cottura .Si consiglia di utilizzare per ogni 100gr di prodotto 1 litro di acqua.
- Come prepararli: si consiglia di prepararli accompagnani da patate e funghi.
- OGM: nel processo produttivo non si utilizzano ingredienti derivanti da OGM.