{"product_id":"ferricelli-i-tradizionali-di-hermana-500-gr-copia","title":"I FERRICELLI \"I PICCANTI\" DI HERMANA 500 GR","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt; line-height: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: IT;\"\u003e- Tipo: Pasta secca di semola di grano duro\u003cbr\u003e- Descrizione: specialità tradizionale anche della Basilicata dalla forma allungata e cava, conosciuta anche come fusilli al ferretto o maccaruni filati. Il nome deriva dall'utensile usato per prepararli, di solito una asticella sottile di ferro a sezione quadrata che conferisce alla pasta la forma allungata. Dall’impasto bisogna ricavare delle strisce di forma cilindrica, poi tagliate a pezzetti di circa 10 cm. Questi ultimi vengono arrotolati con il movimento della mano intorno al ferretto. Si otterrà così il ferricello che sarà poi delicatamente sflilato e appoggiato su un piano. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: .0001pt; line-height: normal;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: IT;\"\u003eQuesta è la versione piccante dei ferricelli tradizionali.\u003cbr\u003e- Ingredienti: Semola di grano duro, acqua, peperoncino piccante 2%.\u003cbr\u003e- Allergeni: gli ingredienti usati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. Contiene allergeni: glutine, può contenere tracce di soia e senape. Si consiglia di leggere sempre attentamente l'etichetta.\u003cbr\u003e- Imballaggio: confezione da 500g, 16 pz x cartone\u003cbr\u003e- Termine minimo di conservazione: 2 anni dalla data di produzione\u003cbr\u003e- Conservazione: temperatura ambiente, in luogo fresco e asciutto.\u003cbr\u003e- Metodo di produzione: nello stabilimento si applicano i metodi di produzione tradizionale come le trafile in bronzo e l'essiccazione lenta e a bassa temperatura.\u003cbr\u003e- Istruzioni d'uso: immergere a massima temperatura, ad ebollizione aggiungere il sale e versare  il prodotto in pentola, I tempi di cottura variano in base ai propri gusti, mediamente abbiamo bisogno per un prodotto al dente di un 15\/18 minuti di cottura. Si consiglia di utilizzare per ogni 100gr di prodotto 1 litro di acqua.\u003cbr\u003e- Come prepararli: si consiglia di prepararli con le classiche ricette con sughi al pomodoro o con mollica di pane con l'aggiunta del peperone crusco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12.0pt; line-height: 107%; font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: IT;\"\u003e- OGM: nel processo produttivo non si utilizzano ingredienti derivanti da OGM.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"HERMANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57314284208505,"sku":null,"price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1000\/7815\/8201\/files\/ferricelli_piccanti.jpg?v=1779387513","url":"https:\/\/hermanavegan.com\/products\/ferricelli-i-tradizionali-di-hermana-500-gr-copia","provider":"HERMANA","version":"1.0","type":"link"}